Bagi industri perhotelan, menjaga kebersihan dan kerapian bukan hanya soal penampilan — tapi juga soal reputasi. Nah, di sinilah peran penting laundry hotel.
Secara sederhana, laundry hotel adalah layanan pencucian khusus untuk kebutuhan hotel, seperti linen (seprai, handuk, bed cover), seragam karyawan, dan kadang juga pakaian tamu. Namun di balik itu, sistem laundry hotel punya standar yang jauh lebih ketat dibanding laundry biasa.
Dalam artikel ini, kita akan bahas secara lengkap tentang apa itu laundry hotel, bagaimana cara kerjanya, apa saja jenis dan manfaatnya, hingga bagaimana memilih laundry hotel terbaik yang bisa menjaga kualitas linen tetap prima.
🧼 Apa Itu Laundry Hotel?
Secara definisi, laundry hotel adalah bagian dari operasional hotel yang berfungsi mencuci, mengeringkan, dan merapikan linen serta pakaian yang digunakan di area hotel.
Tujuan utama laundry hotel bukan sekadar mencuci bersih, tetapi:
- Menjaga kualitas kain tetap awet dan higienis.
- Menjaga citra hotel tetap profesional dan bersih.
- Mengoptimalkan biaya operasional dengan sistem yang efisien.
Hotel besar biasanya memiliki departemen laundry internal, sedangkan hotel kecil hingga menengah sering bekerja sama dengan laundry hotel profesional (outsourcing) yang sudah berpengalaman di bidang linen hospitality.
🏨 Fungsi dan Peran Laundry Hotel dalam Operasional
1. Menjaga Kebersihan dan Kenyamanan Tamu
Tamu hotel selalu mengharapkan seprai putih bersih, handuk wangi, dan seragam staf yang rapi. Laundry hotel memastikan semua itu terpenuhi setiap hari.
2. Menjamin Standar Kesehatan dan Higienitas
Setiap linen hotel melewati proses pencucian bersuhu tinggi (60–90°C) untuk membunuh bakteri, jamur, dan virus — terutama di era pasca pandemi, aspek ini jadi sangat penting.
3. Efisiensi Operasional
Dengan sistem laundry yang baik, hotel bisa mengatur rotasi linen (linen cycle) dengan efisien, sehingga stok tetap cukup tanpa perlu pembelian berlebihan.
4. Menekan Biaya dan Menghemat Sumber Daya
Laundry modern menggunakan mesin industri hemat air dan energi, serta chemical laundry yang diformulasikan khusus agar tidak boros tapi tetap bersih maksimal.
⚙️ Bagaimana Sistem Kerja Laundry Hotel Adalah Sebagai Berikut
Setiap hotel memiliki SOP (Standard Operating Procedure) tersendiri, tapi umumnya proses laundry hotel melalui tahapan berikut:
- Pengumpulan Linen
Linen kotor dikumpulkan dari setiap kamar dan area hotel (spa, restoran, gym). - Pemisahan Berdasarkan Jenis dan Warna
Seprai, handuk, dan seragam dipisahkan agar pencucian lebih optimal dan tidak merusak bahan. - Pencucian (Washing Process)
Menggunakan mesin besar dengan chemical laundry profesional yang aman untuk linen hotel. - Pengeringan (Drying Process)
Dilakukan menggunakan mesin pengering industri dengan kontrol suhu agar tidak merusak serat kain. - Penyetrikaan & Pelipatan (Finishing)
Linen disetrika menggunakan mesin flatwork ironer atau roller ironer, lalu dilipat rapi. - Distribusi dan Penyimpanan
Linen bersih dikirim kembali ke housekeeping untuk digunakan kembali.
Laundry hotel modern bahkan menggunakan sistem IoT (Internet of Things) untuk memantau penggunaan chemical, waktu pencucian, hingga efisiensi biaya per linen.
💧 Jenis-Jenis Laundry Hotel
Berikut beberapa jenis layanan yang biasanya termasuk dalam kategori laundry hotel adalah:
1. Laundry Linen Hotel
Mencakup seprai, bed cover, handuk, dan bath mat. Prosesnya fokus pada hasil putih bersih dan lembut.
2. Laundry Seragam Karyawan
Meliputi pakaian front office, housekeeping, kitchen staff, dan security. Butuh perlakuan berbeda karena bahan dan noda yang berbeda pula.
3. Laundry Guest Item (Cucian Tamu)
Beberapa hotel juga menerima cucian pribadi dari tamu (paid service) dengan standar laundry profesional.
4. Dry Cleaning
Digunakan untuk bahan khusus seperti jas, blazer, atau kain halus yang tidak bisa dicuci air.
📊 Laundry Hotel Internal vs Laundry Outsourcing
| Aspek | Laundry Internal | Laundry Outsourcing |
|---|---|---|
| Investasi Awal | Tinggi (mesin, ruang, SDM) | Rendah (kontrak layanan) |
| Kontrol Kualitas | Lebih tinggi, langsung diawasi | Harus rutin evaluasi vendor |
| Efisiensi Biaya | Mahal di awal, hemat jangka panjang | Fleksibel sesuai volume |
| Fleksibilitas | Terbatas | Bisa pilih vendor dengan kapasitas besar |
| Contoh Cocok Untuk | Hotel bintang 4–5 | Hotel budget & menengah |
